言葉では伝えきれない”和の心”がここにある。
城下町、松山。
風情ある街、三番町でひっそりと佇む“銕”
銕が追い求めるのは“和の心”
それは“おもてなしの心”
記念すべき日やお祝いのとき、とっておきの時間。大切な人と特別なシーンで訪れていただけるそんな場所でありたい。そして、いつまでも記憶に残るような、素晴らしい時間を過ごしていただきたい。だからこそ、「KUROGANE」では、美味なる料理や豊富な焼酎や日本酒はもちろん、ここにしかない上質なおもてなしを提供します。お客さま一人ひとりの満足をかなえるために、私たち自身が心豊かに感性を磨きながら、理想のおもてなしのかたちを追求します。